Vieira De Pollo
La vieira de pollo es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (8 oz). fideos de huevo, 1/4 c. oleo, 1 cebolla pequeña picada, 1/3 c. pimiento verde picado y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine los fideos según el paquete; enjuagar y escurrir.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la cebolla y el pimiento verde y saltea.
Agrega la harina, la sal, la pimienta y las semillas de apio.
Mezclar bien.
Agregue la leche gradualmente y continúe cocinando, revolviendo constantemente hasta que la salsa esté suave y espesa.
Retirar del fuego y agregar el requesón. Combine los fideos, la salsa blanca y el pollo picado, mezclando bien. Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos y cubra con queso rallado.
Espolvorea con pimentón.
Hornee en horno a 350° durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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