Pétoncle de poulet
Le poulet et les pétoncles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). farce aux herbes et aux myrtilles, 3 c. poulet cuit en cubes, 1/2 c. beurre (1 bâton), 1/2 c. farine et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez la vinaigrette.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et les assaisonnements; ajoutez progressivement le bouillon.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant.
Incorporer une petite quantité aux œufs et mélanger pour former une crème anglaise.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces; remplir de couches de vinaigrette, puis de poulet.
Couvrir de crème anglaise.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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