Pétoncle de poulet
Le poulet et les pétoncles sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec (8 oz) pqt. farce aux herbes et aux myrtilles, c. poulet cuit en cubes, c. beurre (1 bâton), c. farine et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez la vinaigrette.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et les assaisonnements; ajoutez progressivement le bouillon.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant.
Incorporer une petite quantité aux œufs et mélanger pour former une crème anglaise.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces; remplir de couches de vinaigrette, puis de poulet.
Couvrir de crème anglaise.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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