チキンスカラ
チキンスカラは、わずか 38 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。皮と骨付き鶏胸肉、小麦粉、植物油、ビーフコンソメ、1cで作ります。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鶏胸肉に小麦粉をまぶし、油で焼き色をつけます。フライパンから油を取り除き、鶏肉にコンソメを加えます。 25〜30分間煮ます。
1/2〜1カップのサワークリームを加えてクリーミーなソースを作ります。黒胡椒を数振り加えます。
グラタン皿に鶏肉とソースを入れます。チーズをふりかけ、ブロイラーの下で焼き色をつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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