Hühnchen-Scala

Hühnchen-Scala

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Chicken Scala ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gehäuteten und entbeinten Hähnchenbrustfilets, Mehl, Pflanzenöl, Rinderbrühe und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrüste bemehlen und in Öl anbraten. Lassen Sie das Fett aus der Pfanne abtropfen und geben Sie die Brühe zum Huhn. 25 bis 30 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie 1/2 bis 1 Tasse saure Sahne hinzu, um eine cremige Sauce zu erhalten. Fügen Sie mehrere Portionen schwarzen Pfeffer hinzu.

Hähnchen und Soße in die Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und unter dem Grill anbraten.

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