Pollo Saboya

Name: Pollo Saboya
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (2 to 3 pound) pollo entero, cortado en trozos; 1/8 cup aceite de oliva virgen extra; 1 cup caldo de pollo; 1 clove ajo, machacado; 1 teaspoon orégano seco; sal y pimienta al gusto; 1/4 cup queso romano rallado; 3 tablespoons vinagre balsámico

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (2 to 3 pound) pollo entero, cortado en trozos

1/8 cup aceite de oliva virgen extra

1 cup caldo de pollo

1 clove ajo, machacado

1 teaspoon orégano seco

sal y pimienta al gusto

1/4 cup queso romano rallado

3 tablespoons vinagre balsámico

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 477

% Valor Diario*

Grasa total 30.4g 39%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 390mg 17%

Carbohidratos totales 2.9g 1%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 1.9g

Proteína 45.4g 91%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Vierta el aceite y el caldo sobre el pollo y espolvoree con ajo.

Sazone con orégano, sal y pimienta y cubra con queso.

Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 45 a 60 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro.

Vierta vinagre sobre el pollo y sirva.