Saltimbocca au poulet

Saltimbocca au poulet

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Le poulet Saltimbocca est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 poitrines de poulet désossées, 1/4 c. farine, 1/4 c. parmesan, 1 c. sel et 1/2 c. sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un sac en plastique, mélanger la farine, le parmesan, le sel, la sauge et le poivre.

Secouez le poulet dans le sac puis placez-le dans un plat allant au four. Couvrir de crème de poulet mélangée à 1/2 boîte d'eau.

Cuire au four à découvert 1 heure.

Préparez une sauce avec les restes de soupe une fois le poulet retiré.

Utilisez les restes du mélange de farine pour épaissir.

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