鸡肉煎博卡
Chicken Saltimbocca 是一道相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 46 分钟内准备好。该食谱采用整块大鸡胸肉、去皮、去骨、纵向切成两半、煮火腿薄片、加工瑞士奶酪、中等番茄、去皮、去籽、切碎和压碎的干鼠尾草制成，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鸡肉（去骨面朝上）放在两块透明保鲜膜之间。
从中心开始，用肉槌轻轻敲打每个物体，使其达到 5 1/2 x 5 1/2 英寸。
除去包装。
在每块肉排上放一片火腿片和一片奶酪片，切割至边缘 1/4 英寸以内。
上面放一些番茄；轻轻撒上鼠尾草。
向两侧折叠；将果冻卷时尚卷起来，按压密封好。将面包屑、帕尔马干酪和欧芹混合。
将鸡肉浸入黄油中，然后裹上面包屑。
在浅烤盘中以 350° 烘烤 40 至 45 分钟。
取出盛盘。
将锅中剩余的混合物搅拌至光滑；配上鸡肉。
6人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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