चिकन साल्टिम्बोका
चिकन साल्टिम्बोका एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। साबुत बड़े चिकन ब्रेस्ट, छिलका उतारकर, हड्डियों से काटकर और लंबाई में आधा करके, उबले हुए हैम के पतले स्लाइस, प्रोसेस्ड स्विस चीज़, मीडियम टमाटर, छिले हुए, बीज निकाले हुए और कटे हुए और कुचले हुए सूखे सेज से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
चिकन को, हड्डी वाला भाग ऊपर की ओर, दो टुकड़ों के बीच साफ़ प्लास्टिक रैप में रखें।
केंद्र से बाहर निकलते हुए, प्रत्येक को मीट मैलेट से हल्के से 5 1/2 x 5 1/2 इंच तक कूटें।
लपेट हटाओ.
प्रत्येक कटलेट पर एक हैम स्लाइस और एक पनीर स्लाइस रखें, किनारों के 1/4 इंच के भीतर फिट होने के लिए काटें।
ऊपर से कुछ टमाटर डालें; ऋषि के साथ हल्के से छिड़कें।
पक्षों में मोड़ो; जेली रोल फैशन को रोल करें, अच्छी तरह से सील करने के लिए दबाएं। टुकड़ों, परमेसन और अजमोद को मिलाएं।
चिकन को मक्खन में डुबोएं, फिर टुकड़ों में रोल करें।
उथले बेकिंग पैन में 350° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें।
प्लेट में निकाल लीजिये.
बचे हुए मिश्रण को पैन में चिकना होने तक मिलाएँ; चिकन के ऊपर परोसें.
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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