チキンサルティンボッカ
チキン・サルティンボッカは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉丸ごと2枚、ハム4枚、スイスチーズ2枚、大さじ2で作ります。すりおろしたパルメザンチーズと小さじ1/2。タイム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉をワックスペーパーまたはラップの間に置きます。胸の半分が約6 x 5インチに大きくなるまで優しくたたきます。
ラップを破棄します。
ハムのスライスとチーズのスライス半分をそれぞれの胸に置きます。
トマトソース大さじ1を上に乗せます。タイムを少し振りかける。
ゼリーロールのように胸を巻き上げます。側面を折ります。
グラタン皿にバターを溶かします。
皿の上でパン粉、チーズ、パセリを混ぜ合わせます。
チキンロールを最初にバターに浸し、次にクラム混合物に浸します。
巻き終わりを縫い目を下にして皿に並べます。ワックスペーパーで覆います。
電子レンジ (出力レベル 10) で 7 ~ 10 分間加熱し、5 分後にロールを裏返して並べ替えます。
5分間放置してからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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