Salada de Frango com Maçãs, Uvas e Nozes

Name: Salada de Frango com Maçãs, Uvas e Nozes
Prep time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 4 peitos de frango cozidos, desfiados; 2 Maçãs Granny Smith, cortadas em pedaços pequenos; 2 cups nozes picadas ou a gosto; 1/2 cebola roxa picada; 3 stalks aipo picado; 3 tablespoons suco de limão; 1/2 cup iogurte de baunilha; 5 tablespoons molho cremoso para salada (como Miracle Whip®); 5 tablespoons maionese; 25 uvas vermelhas sem sementes, cortadas ao meio

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 12 porções 👁️ 32 visualizações

Comi peitos de frango que sobraram de um churrasco que fiz e decidi fazer uma salada de frango. Não consegui encontrar uma receita que gostasse, então brinquei e descobri esta. É delicioso!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 307

% Valor Diário*

Gordura total 22.7g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 128mg 6%

Carboidratos totais 10.8g 4%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 7.3g

Proteína 17.3g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o frango desfiado, os pedaços de maçã, as nozes, a cebola roxa, o aipo e o suco de limão em uma tigela grande.

Misture o iogurte de baunilha, o molho para salada e a maionese em uma tigela separada; despeje sobre a mistura de frango e mexa para revestir.

Envolva delicadamente as uvas na salada.