Salade de poulet suprême (pour 6 personnes)
La salade de poulet suprême (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. poitrine de poulet coupée en dés, 1 c. sel, 1 c. raisins rouges ou blancs sans pépins tranchés, 5 oz. amandes effilées et 1/4 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le poulet cuit coupé en dés dans un grand bol, saupoudrez de sel et mélangez bien.
Ajouter les raisins, les amandes, les oignons verts et le zeste de citron. Arrosez de jus de citron et mélangez délicatement.
Couvrir et réfrigérer.
Pour servir, mélanger avec de la mayonnaise.
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