Name: Куриные карманы для салата
Ingredients: 1 1/2 c. нарезанная кубиками вареная курица; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 2 tbsp. изюм; 2 tbsp. нарезанный зеленый лук; 1/2 c. майонез; 1 tbsp. лимонный сок; 1/2 tsp. порошок карри или имбирь; 1 c. свежие листья шпината или кресс-салат; 1 среднее красное яблоко, нарезанное ломтиками; 2 (6-inch) лаваш

Куриные карманы для салата

👁️ 12 просмотров

Кармашки с куриным салатом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. нарезанная кубиками вареная курица, 1/2 ст. нарезанного сельдерея, 2 ст. изюма, 2 ст. нарезанного зеленого лука и 1/2 ст. майонеза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте курицу, сельдерей, изюм и зеленый лук.

В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок и порошок карри; хорошо перемешать.

Вылейте заправку на куриную смесь; хорошо перемешать. Разложите по 1/4 листьев шпината и 1/4 ломтиков яблока в каждый карман так, чтобы кусочки слегка выступали за край кармана. Выложите по 1/4 смеси куриного салата в каждый кармашек.

Получается 4 бутерброда.

💬 Комментарии