Casserole de salade de poulet
La cocotte de salade de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit haché, 1 boîte de soupe au poulet, 2 c. oignon haché, 2 c. piment haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le poulet, la soupe, l'oignon, le piment, le céleri, les amandes, les châtaignes d'eau et la mayonnaise dans un bol ; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four.
Garnir de chips de pommes de terre.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.
Rendement : 8 portions.
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