Salade de poulet au four
La salade de poulet au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet, cuit et coupé en cubes, 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignon, haché, 5 oz. peut arroser les châtaignes égouttées et tranchées et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Vaporisez une cocotte de 1 1/2 litre d’huile végétale et préchauffez le four à 400°.
Mélanger le poulet, le céleri, l'oignon, les châtaignes d'eau, le fromage, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre.
Verser le mélange dans la cocotte préparée.
Saupoudrer de pommes de terre, de chips ou de nouilles.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
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