Куриный салат с апельсином

Салат с курицей A L'Orange — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. зелень (эскарол, ромэн и др.), 2 1/2 гр. нарезанная вареная курица, 1 1/2 гр. сушеных мандаринов, 1 ст. нарезанного сельдерея и 1/2 ст. нарезанные спелые оливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.