Name: Salade de poulet
Prep time: 22 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poitrines de poulet entières; 1/2 tsp . basilic; 1/4 tsp . cumin; 1/2 tsp . sel de céleri; 1/2 tsp . graine de céleri; 1/2 tsp , du sel; 1/2 tsp . thym; 2 Tbsp . relish sucrée aux cornichons; 1 Tbsp . jus de citron; 2 Tbsp . oignon finement haché; 3 à 4 cuillères à soupe. mayonnaise

Salade de poulet

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 9 vues

La salade de poulet est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec des poitrines de poulet entières, . basilic, . le cumin, . sel de céleri et . graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Retirez la peau des poitrines de poulet.

Placer dans une chaudière couverte, en ajoutant juste assez d'eau pour couvrir le poulet.

Ajouter le basilic, le cumin, le sel de céleri, les graines de céleri, le sel et le thym.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Retirez le poulet.

Refroid.

Réservez toute l’eau restante.

Coupez le poulet en petits morceaux.

Ajouter la relish aux cornichons, le jus de citron, l'oignon et la mayonnaise.

Si nécessaire, ajoutez l’eau réservée pour rendre plus humide. Refroidissez bien.

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