Salpicão
Salada de Frango é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com fritadeira grande ou frango, cozido, desossado e picado fino, doz. ovos cozidos e picados, picles de endro picados, aipo picado e cebola verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture o frango, os ovos, os picles e os temperos picados e tempere a gosto.
(Pode-se usar um processador de alimentos, mas não pique muito fino.) Adicione o caldo e maionese suficiente para obter uma consistência espalhada. Deixe esfriar por pelo menos 2-3 horas para que os sabores se misturem.
Espalhe em sanduíches ou coloque tomates ou pepinos para um refrescante almoço de verão.
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