Name: Salpicão
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 qt. frango ou peru cozido (carne branca), cortado grosseiramente (6 peitos inteiros); 2 lb . uvas sem sementes (vermelhas e verdes); 2 c. aipo picado; 1/4 c. cebola verde, em fatias finas; 2 c. maionese (1 xícara de maionese e 1 xícara de creme de leite); 2 (6 onças) latas de castanhas-d'água, escorridas e fatiadas; 2 Tbsp . molho de soja; 1 (20 onças) lata de pedaços de abacaxi, muito bem escorridos; 2 Tbsp . suco de limão (opcional); 1 c. amêndoas lascadas, torradas; 1 Tbsp . caril em pó; 2 Tbsp . chutney picado

Salpicão

⏱️ Pronto em 48 min 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Salada de Frango é uma salada impressionante que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com qt. frango ou peru cozido (carne branca), cortado grosseiramente (6 peitos inteiros), . uvas sem sementes (vermelhas e verdes), c. aipo picado, c. cebola verde em fatias finas e c. maionese (1 xícara de maionese e 1 xícara de creme de leite), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine todos os ingredientes, exceto amêndoas e leve à geladeira durante a noite. Polvilhe amêndoas torradas por cima da salada de frango antes de servir.

Se quiser, sirva sobre alface guarnecida com rodelas de seu melão preferido.

Rende 12 porções.

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