Hühnersalat
Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gewürfeltes, gekochtes Hähnchen, 4 Speckstreifen, gekocht und zerkrümelt, 1 (8 oz.) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft, 1/2 c. dünn geschnittener Sellerie und 1 c. Grüne Weintrauben, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hähnchen, Speck, Wasserkastanien, Sellerie und Weintrauben in einer großen Schüssel vermischen.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten verrühren.
Zum Salat hinzufügen und vermengen.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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