Salpicão

Salpicão

⏱️ Pronto em 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Salada de Frango é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feita com metades de peito de frango sem pele e desossada (4 onças), cebola média, cortada ao meio, aipo, cortado ao meio, louro e clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Salada
👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o frango, a cebola, o aipo e a folha de louro no forno holandês. Adicione água e cubra.

Cozinhe 15 minutos após ferver.

Retire o frango e pique em pedaços pequenos.

Reserve.

Descarte os vegetais e a água.

Misture clara de ovo, estragão, sal, alho, pimenta e suco de limão no liquidificador.

Aos poucos, adicione o óleo até misturar bem; envolva o iogurte.

Despeje sobre o frango.

Deixe repousar 4 horas. Sirva sobre alface picada.

Decore com rodelas de tomate e pepino.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥂 Bebidas

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