Salade de poulet
La salade de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de céleri, 3 c. poulet cuit en cubes, 1/2 c. petits raisins sans pépins, 1/2 c. pacanes grillées, hachées grossièrement et 1/4 c. noix de coco en flocons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger les 5 premiers ingrédients en mélangeant légèrement avec une fourchette.
Incorporer progressivement la vinaigrette et les assaisonnements à la crème fouettée.
Verser les ingrédients de la salade dans un bol; mélanger à la fourchette pour mélanger légèrement mais soigneusement.
Couverture; bien refroidir.
Servir sur des légumes verts frais et croquants ou utiliser pour remplir le centre d'une tomate.
🍷 Accords Parfaits
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