Rotel au poulet
Le poulet Rotel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet, désossé, 10 oz. pâtes de votre choix (coquilles), 2 lb de velveeta (utiliser 1 lb et ajouter si nécessaire), 1 c. tomates ro-tel et 2 c. mélange de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poulet.
(J'assaisonne avec des assaisonnements cajun et des flocons d'ail.)
Coupez le fromage en carrés et placez-le dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez Ro-Tel.
Vous devrez peut-être ajouter un peu de lait pour le rendre lisse à mesure qu'il fond.
Cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes et remuer.
Cuire au micro-ondes encore 2 à 3 minutes.
Cuire les pâtes.
Égoutter le poulet, les pâtes et les légumes. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Assaisonnez selon vos envies. Verser dans une cocotte et garnir de fromage.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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