Poulet romano
Le poulet Romano est un dîner facile. À base de poulet désossé et sans peau, 2 c. huile de canola, sel d'ail, basilic doux et fromage romano râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettez de l'huile au fond de la cocotte, juste pour couvrir.
Coupez le gras des poitrines et placez-le sur l'huile (une seule couche).
Saupoudrer de sel d'ail.
Couvrir de fromage râpé.
Saupoudrer (fortement) de basilic doux.
Ajuster au goût.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Peut être placé sous le gril pendant quelques secondes si vous souhaitez qu'il soit légèrement doré.
Servir avec des fettucini aux épinards et de la salade.
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