Rondelle de poulet avec sauce aux champignons
L'anneau de poulet avec sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poulets assaisonnés et cuits tendres (environ 4 lb chacun), 4 c. de chapelure moelleuse, 2 c. riz cuit, 2 c. sel et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Découper le poulet ; combiner les ingrédients dans l'ordre indiqué et bien mélanger.
Si du bouillon est utilisé à la place du lait, utilisez moins de sel.
Répartir le mélange dans deux moules ronds beurrés de taille généreuse et cuire à four lent (325°) pendant 45 à 60 minutes.
Laissez les rondelles de poulet reposer pendant 10 minutes ou plus dans un endroit chaud (cela garantit un retrait facile), puis retournez-les sur deux grandes assiettes et remplissez le centre de sauce aux champignons.
🍷 Accords Parfaits
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