Dîner au poulet et au riz à la poêle
Le dîner au poulet et au riz à la poêle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. poitrine de poulet, coupée, 4 oz. margarine, 2 c. carottes râpées, 6 oignons verts coupés et 1 boîte de soupe à la crème de brocoli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine et cuire le poulet dans une cocotte jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les carottes et les oignons verts; couvrir et cuire 5 minutes.
Remuez de temps en temps pour que le poulet ne colle pas au fond.
Ajouter la soupe et le lait; cuire environ 8 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le riz et bien mélanger.
Retirez la casserole du feu et laissez-la reposer pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit absorbé par le riz.
Pour 4 personnes.
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