Dîner de riz au poulet
Le dîner au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 10 cuisses de poulet (environ 3 lb) et 3 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, le sel et le poivre; enrober les morceaux de poulet.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le poulet dans l'huile.
Placer le riz dans un plat allant au four non graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer d'oignon et d'ail; garnir de champignons.
Dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante; verser sur le tout.
Disposez dessus les morceaux de poulet.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair et que le riz soit tendre.
Saupoudrer de persil, si désiré.
Donne 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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