Hühnchen-Reis-Abendessen
Chicken Rice Dinner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 10 Hähnchenschenkel (ca. 3 Pfund) und 3 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Hähnchenteile damit bestreichen.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen in Öl anbraten.
Geben Sie den Reis in eine ungefettete Auflaufform (33 x 23 x 5 cm).
Mit Zwiebeln und Knoblauch bestreuen; Mit Pilzen belegen.
Bouillon in kochendem Wasser auflösen; über alles gießen.
Hähnchenstücke darauflegen.
Abdecken und bei 350° 1 Stunde backen oder bis der Hühnersaft klar und der Reis zart ist.
Nach Belieben mit Petersilie bestreuen.
Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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