Casserole de riz au poulet (à partir des restes)
La cocotte de riz au poulet (à partir des restes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz cuit, 1 c. poulet cuit (restes de barbecue de préférence), 1/4 c. persil frais émincé, 1/2 c. ou plus de fromage râpé et 1 poivron haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger et placer dans une cocotte graissée ou vaporisée. Garnir de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes pour bien réchauffer.
Pour 4 personnes.
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