Casserole de riz au poulet

Casserole de riz au poulet

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La cocotte de riz au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 2 ou 3 poitrines de poulet, bouillies jusqu'à tendreté et coupées en morceaux de 1 pouce, 2 boîtes de crème de poulet, 1 c. riz minute, 3 c. salsa ou sauce taco (douce) et 1 petit pot de piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre 1/4 de bâton de margarine dans une cocotte allant au four.

Mélanger la soupe, l'eau et le riz.

Bien mélanger.

Faire revenir l'oignon et le poivron dans le reste de la margarine.

Mélanger tous les ingrédients restants et garnir de fromage.

Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Griller jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

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