Casserole de riz au poulet
La cocotte de riz au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz minute, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 boîte de soupe au céleri, 1 1/2 c. d'eau et 4 à 6 poitrines de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le riz non cuit, les soupes et l'eau.
Verser dans une grande cocotte vaporisée de Pam.
Déposez 4 à 6 moitiés de poitrine de poulet sur le mélange de riz.
Couvrir et enfourner 1h30 à 350°. Découvrez et saupoudrez le mélange de soupe à l'oignon sec sur les poitrines de poulet.
Cuire au four, à découvert, 1/2 heure de plus.
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