Casserole de riz au poulet

Casserole de riz au poulet

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La cocotte de riz au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/3 c. farine, 3/4 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Chauffer la margarine dans une casserole de 2 litres jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

Incorporer la farine, le sel et le poivre.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne.

Retirer du feu; incorporer le lait et le bouillon.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Faire bouillir et remuer pendant 1 minute.

Incorporer le reste des ingrédients.

Verser dans une cocotte graissée de 2 litres (10 x 6 x 1 1/2 pouces).

Cuire au four à découvert 40 à 45 minutes.

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