Frango-Arroz Assado
Chicken-Rice Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 c. leite, 1 pacote. mistura de sopa de cebola, 1 lata (3 onças) de cogumelos picados e 1 c. arroz normal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma tigela, misture a sopa de cogumelos, o leite, a sopa de cebola seca e a lata de cogumelos não drenada.
Reserve 1/2 xícara da mistura de sopa e reserve. Misture o arroz cru e os vegetais à mistura restante da sopa.
Coloque a mistura de arroz em uma assadeira de 12 x 7 1/2 x 2 polegadas. Disponha os pedaços de frango por cima.
Despeje a mistura de sopa reservada sobre o frango.
Polvilhe páprica por cima. Cubra bem com papel alumínio. Asse a 375° até que o arroz esteja macio, 1 1/4 a 1 1/2 horas.
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