Riz au poulet
Le poulet et le riz au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou oléo, 1 c. du riz, du sel et du poivre, 4 gros morceaux de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le beurre au fond d'une cocotte oblongue.
Saupoudrer de riz sur tout le fond du plat (ou de la poêle).
Saler et poivrer les morceaux de poulet et les déposer sur le riz.
Mélanger la soupe de céleri et l'eau; verser sur le poulet. Saupoudrer le mélange de soupe à l'oignon sur le dernier mélange et le poulet.
Couvrir hermétiquement et enfourner 1 à 1 1/2 heures à 325°.
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