Casserole de poulet, riz et amandes
La cocotte de poulet, de riz et d'amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 2 c. poulet cuit (légèrement salé), 2 ou 3 c. riz minute cuit, 2 boîtes de soupe aux champignons et 3 oz. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et la chapelure. Pat dans un plat beurré pour la cuisson et réfrigérer toute la nuit.
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la chapelure. Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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