Rellenos De Pollo
Pollo Rellenos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, 1 1/2 c. queso monterey jack rallado, 3 cucharadas. chiles verdes cortados en cubitos, 3 cucharadas. pimientos en rodajas y 30 galletas ritz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle las galletas molidas, el chile en polvo y el comino en un plato llano y reserve.
Golpee cada pechuga hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor.
Cubra con 1/4 taza de queso, 1/2 cucharadita de chile en polvo y 1/2 cucharadita de pimientos.
Enrolle el pollo desde el borde corto y asegúrelo con un palillo.
Cubrir con harina, huevos y luego galletas saladas.
Colóquelo en un plato o en una bandeja para hornear galletas y rocíe con mantequilla.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Servir con salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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