Name: Chili au poulet, haricots rouges et riz
Ingredients: 1 tbsp. huile; 1 1/2 lb. cuisses de poulet, pelées, désossées et viande coupée en morceaux de 1/2 pouce; 1 oignon moyen, haché; 1/2 c. riz à grains longs non cuit; 2 (16 oz.) cans compote de tomates; 1 (14.5 oz.) can bouillon de poulet moins salé ou 1 3/4 c. bouillon de poulet; 1 1/4 c. eau; 1 (15.5 oz.) can haricots rouges, rincés et égouttés; 1 to 2 tbsp. poudre de chili; 1/8 tsp. sel; 1/8 tsp. poivre; 4 to 8 drops de sauce au piment fort (si désiré)

Chili au poulet, haricots rouges et riz

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Le chili au poulet, aux haricots rouges et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile, 1 1/2 lb de cuisses de poulet, pelées, désossées et viande coupée en morceaux de 1/2 pouce, 1 oignon moyen haché, 1/2 c. du riz à grains longs non cuit et 2 boîtes (16 oz) de tomates étuvées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.