Ratatouille au poulet
Le poulet Ratatouille est un dîner impressionnant. Composée de 1 aubergine moyenne, 1 grosse courgette, 1 gros oignon, 2 gros poivrons verts et 1 à 1 1/4 lb de lanières de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire sauter le poivre, l'origan, l'ail, le basilic et l'assaisonnement cajun.
Ajouter les tranches d'aubergine (non pelées), les tranches de courgette, l'oignon tranché et les poivrons tranchés.
Commencez la cuisson et ajoutez les lanières de poulet.
Lorsque les aliments commencent à se liquéfier et à ramollir, ajoutez le ketchup, la compote de tomates et la pâte de tomates.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Les légumes doivent être tendres avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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