Hojaldres de pollo (rinde de 10 a 12 bocanadas)
Los hojaldres de pollo (rinde de 10 a 12 bocanadas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. harina para todo uso, 1 huevo, 1/4 c. queso suizo procesado rallado y 2 c. Pollo cocido o enlatado finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita la mantequilla en 1/4 taza de agua hirviendo.
Agrega la harina y una pizca de sal; revuelva vigorosamente.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla forme una bola que no se separe.
Retirar del fuego y enfriar un poco.
Agrega el huevo y bate vigorosamente hasta que quede suave.
Agrega el queso.
Coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada, usando 1 cucharadita rasa de masa para cada bocanada.
Hornear a 400° unos 20 minutos.
Retire las bocanadas del horno; enfriar y cortar.
Combine los ingredientes restantes, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta.
Llene cada bocanada con 2 cucharaditas.
🍷 Maridajes Perfectos
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