نفث الدجاج
تشيكن بافس هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و4 دقائق. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. الماء المغلي، ج. طحين لجميع الأغراض، . الملح والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 400 درجة
في قدر صغير على نار متوسطة إلى منخفضة، ذوبي الزبدة في الماء
أضيفي الدقيق والملح، مع التحريك حتى يتشكل الخليط على شكل كرة
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلاً
أضف البيض واضربه بقوة حتى يصبح ناعمًا
ضجة في الجبن
تُسقط العجينة عن طريق تكديس ملاعق صغيرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
إزالة نفث من الفرن. بارد ومنقسم
الجمع بين المكونات المتبقية، وإضافة المزيد من المايونيز إذا لزم الأمر للترطيب
املأ كل نفخة بملعقة صغيرة من خليط الدجاج
العائد: حوالي 2 دستة نفث.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً