Budín De Pollo
El pudín de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 2/3 taza de harina para todo uso, 1/2 cucharadita. cada uno sal y pimienta, 1 pollo para asar (de 2 1/2 a 3 libras) sin piel y cortado en 8 trozos, 1 cucharada. aceite de oliva y 3 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Sobre papel encerado, combine 1/3 taza de harina, 1/4 cucharadita. de la sal y la pimienta.
Cubra el pollo con esta mezcla.
En una sartén antiadherente profunda de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego moderadamente alto.
Agrega el pollo y cocina por 4 minutos por cada lado o hasta que se dore.
Agrega el caldo y deja hervir.
Baja el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Transfiera a una fuente para hornear untada con mantequilla de 13 X 9 X 3 pulgadas y reserve el caldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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