Pollo Primavera
Chicken Primavera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 3/4 libra de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en tiras, 1 taza. floritos de brócoli, 1 c. Guisantes verdes congelados descongelados y 1 zanahoria, cortados en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Caliente el aceite en una sartén grande; agrega el pollo.
Cocine y revuelva hasta que se dore.
Agrega el brócoli, los guisantes, la zanahoria y la cebolla.
Cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agregue el caldo, la albahaca y la pimienta.
Llevar a ebullición. Agrega el arroz.
Vuelva a hervir.
Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
Agrega el queso.
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