Куриный пирог
Пирог с курицей — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 1 ст. нарезанная морковь, 1 ст. нарезанный сельдерей, 1/3 ст. маргарина и 1/2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите кусочки курицы в воде с добавлением лука и сельдерея.
Обжарьте лук, сельдерей и морковь в маргарине 10 минут.
Добавьте к овощам муку, хорошо перемешайте.
Готовьте одну минуту, постоянно помешивая.
Смешайте бульон (используйте бульон от вареной курицы и добавьте в него 2 чайные ложки куриного бульона) и молоко. Постепенно добавляйте это к овощной смеси, постоянно помешивая на среднем огне, пока она не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте соль и перец. Добавьте курицу; хорошо перемешайте.
Вылейте в хорошо смазанную маслом неглубокую форму для запекания объемом 2 литра.
Сверху покрыть коржом из теста.
Сделайте надрезы для выхода пара.
Выпекайте при температуре 400° в течение 40 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий