Pain au poulet et au porc
Le pain de poulet et de porc est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet entier, 1/2 lb de porc, 1 oignon, 3 gants d'ail et 1 boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Hachez la viande de poulet et le porc avec les oignons, l'ail, les tomates et la chapelure.
Mélangez soigneusement le sel, l'œuf, le poivre moulu et le lait, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Emportez un moule à pain bien graissé ou une cocotte en Pyrex.
Cuire à la vapeur ou au four pendant 1 heure à 350° ou jusqu'à ce que le pain soit ferme.
Servir entier ou en tranches.
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