Hühnerpastete
Chicken Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 3 EL. geschmolzene Butter, 3 TL. Mehl, 5 c. Brühe und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Hähnchen in Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Von den Knochen lösen und auf den Boden der Auflaufform legen.
Bereiten Sie die Soße wie folgt zu: Mischen Sie geschmolzene Butter, Mehl und Pfeffer.
Brühe und Milch hinzufügen.
Lassen Sie es kochen, bis es sprudelt, und gießen Sie es über das Huhn, wobei Sie etwas für die Sauciere aufheben.
Stellen Sie die Schüssel auf den Herd, damit sie während der Krustenzubereitung heiß bleibt.
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