Tourte Au Poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, 2 à 3 cubes de bouillon de poulet, 3 c. bisquick, 1/4 c. farine et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le poulet et le bouillon avec l'oignon et l'eau pour couvrir le poulet.
Une fois terminé, sortez le poulet.
Mélangez 1/4 tasse de farine et environ 1/2 tasse d'eau dans un shaker.
Le mélange doit avoir une consistance lisse. Ramenez le bouillon à ébullition.
Ajouter lentement le mélange de farine jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Séparez le poulet; mettre dans une cocotte.
Versez la sauce sur le poulet.
Mettre au four à 350° jusqu'à ce que la sauce mijote. En attendant, mélangez le Bisquick et l'eau pour former un mélange de pâte. Rouler et aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Découpez les biscuits; mettre dans une cocotte.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 à 35 minutes.
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