فطيرة الدجاج

فطيرة الدجاج

👁️ 27 مشاهدة

فطيرة الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 أو 4 صدور دجاج (حسب الحجم، حوالي 2 ج. دجاجة مقطعة)، 1 علبة شوربة دجاج بالكريمة، 1/2 ج. مايونيز، 4 أو 5 ملاعق كبيرة. حليب أو نصف علبة ونصف وعلبة صغيرة (3 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، والمصفى جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسلق الجلد ويُسلق الدجاج (ببطء، ويُطهى على نار هادئة تقريبًا) في ماء مملح. أضف بعض الكرفس، إذا كان متاحًا.

وهذا يستغرق حوالي ساعة.

إزالة العظام ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.

يُقلى البصل والبقدونس في الزبدة حتى يصبح طريًا وليس بنيًا.

يُمزج الحساء والمايونيز والحليب والبصل والكاري معًا.

أضيفي الفطر وقطعي الدجاج.

ضعيها في صينية الفطيرة (بعمق 9 بوصة أو 10 بوصة ضحلة).

ضعي قشرة الفطيرة في الأعلى (وخزها بالشوكة).

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا (لا تستخدم القشرة السفلية).

يخدم حوالي 5 أشخاص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.