بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 14 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج الخالية من العظم، مقطعة إلى نصفين ومنزوعة الجلد، ج. دقيق غير منخول، . مسحوق الثوم، ج. الزبدة أو السمن و ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تخفق البيضة مع 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الثوم والبابريكا.
نغمس الدجاج في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق.
في مقلاة، يحمر الدجاج في الزبدة أو السمن. نذوب مكعبات المرق في الماء.
أضف مرق المرق والملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من عصير الليمون إلى المقلاة.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً