Hühnchen-Piccata
Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 Ei, 3 EL. Zitronensaft, geteilt, 1/4 c. Mehl und 1/8 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Ei mit halbem Zitronensaft verquirlen.
Mehl, Knoblauchpulver und Paprika vermischen.
Hähnchen erst in Ei und dann in Mehl wenden.
In der Pfanne in Butter anbraten.
Granulat in kochendem Wasser auflösen; Mit dem restlichen Zitronensaft in die Pfanne geben.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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