Poulet Piccata
Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 œuf, 3 c. jus de citron, 1/4 c. farine non tamisée et 1/8 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Mélanger la farine, la poudre d'ail et le paprika.
Tremper le poulet dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de farine.
Dans une poêle, faire dorer le poulet dans le beurre.
Dissoudre le bouillon dans l'eau.
Ajouter le reste du jus de citron et le bouillon au poulet dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Bon seul ou avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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